咨询热线
来源:杭州酷德教育 时间:2019/7/3 17:26:22
杭州从0学咖啡好学会吗?咖啡是一门深奥的文化,闲暇时,一杯咖啡可以品出人生百味;繁忙时,一杯咖啡可以喝出现代人的节奏和情感。咖啡不仅是工作提神的佳品,也适合朋友聚会、公司酒会、西式婚宴等场合,特别活跃气氛,增添浪漫情调。我国的咖啡年消费量约3000万公斤,并且还以年均20%的比例飞速增长,中国必将成为具发展潜力的咖啡消费市场。从范围来说,对咖啡师的需求极为迫切,大约还要培养上万人。
当你真正成为一个专业的咖啡师时,咖啡师将不再是一个职业,将会成为你生活中的乐趣和享受。当一粒粒咖啡豆已不再是植物的种子,它们充满了灵性,表达着思想。在柔和的灯光下,在悠扬的音乐中,和着空气,弥漫的咖啡香气,咖啡师们用熟练的手法将咖啡的醇美释放得…… 随着世界品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆,选择中国市场,咖啡业将面临更快的发展。在许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长,咖啡业的发展潜力巨大,这无疑给从业者带来广阔的发展前景。
咖啡豆烘焙班
专业咖啡烘焙师培训内容
咖啡的种植与加工
1、咖啡树的种植
2、咖啡树的种类
3、咖啡树的生长环境及其对口味的影响
4、咖啡豆的摘收
5、咖啡果的加工:干法、湿法、半湿法
6、咖啡豆加工工艺对口味的影响
7、各国咖啡的采摘加工方法介绍
咖啡生豆
1、咖啡豆的种类
2、不同咖啡豆种类的口味特点
3、咖啡豆等级的划分方法
4、各国咖啡等级的分类方法及标示介绍
5、咖啡生豆新鲜程度的判断
6、咖啡生豆加工方法的判断
7、各国咖啡生豆特点、外形
8、咖啡生豆的优劣鉴别训练
9、咖啡生豆的产地、等级、品质识别训练
10、各种咖啡生豆的使用方法
11、咖啡生豆的储存方法及储存期限
杭州酷德咖啡调酒培训学校为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的专业人才。
没有想要的答案?马上提问